В яйцах ярославского производителя обнаружены антибиотики
Тверской испытательной лабораторией проведены исследования образца куриных яиц, отобранных управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям. Специалистам необходимо было исключить наличие в продукции остаточного количества лекарственных препаратов, а также проверить куриные яйца на соответствие микробиологическим нормам.
10 ноября в представленной пробе лабораторией были выявлены энрофлоксацин (4 мкг/кг) и ципрофлоксацин (3 мкг/кг). Их наличие согласно регламенту «О безопасности пищевой продукции» не допускается.
Результаты были направлены в региональный Россельхознадзор для принятия правовых мер реагирования.
По уточненной в Управлении Россельхознадзора информации, отбор пробы яиц для лабораторной проверки проводился на расположенном в Ярославской области предприятии в рамках государственного пищевого мониторинга. Вес партии куриных яиц с выявленными нарушениями составил свыше 7 тысяч штук